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鸡蛋韭菜馅怎么调好吃视频(鸡蛋韭菜馅怎么调好吃)

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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡蛋韭菜馅怎么调好吃视频,鸡蛋韭菜馅怎么调好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

可以在拌馅的时候加一些海米和白糖提鲜。

韭菜鸡蛋馅做法:

原料:韭菜400克、海米40克、鸡蛋4个、黑木耳100克、白糖1勺、盐3/2勺、香油1勺、色拉油2勺、味精1/4勺。

1、韭菜择去黄叶,清洗干净,沥干水分。

2、海米用清水泡发。

3、鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

4、锅烧热,放入色拉油,把鸡蛋炒熟晾凉备用。

5、韭菜切碎。

6、把韭菜放入炒鸡蛋的锅内,放入海米、加入香油拌匀。

7、放入盐、糖、味精。

8、搅拌均匀成馅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。