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老鼠粄是什么食物（老鼠粄）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。老鼠粄是什么食物，老鼠粄很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、老鼠粄源于广东梅州大...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。老鼠粄是什么食物，老鼠粄很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、老鼠粄源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为“粄”，因此称为老鼠粄。
2、老鼠粄，相传在客家地区已有数百年的历史，虽名为“老鼠粄”，很多人以为是有老鼠肉之类的作为食材，其实不然，“老鼠粄”与老鼠并没有联系，只是叫做“老鼠粄”而已，至于起初叫老鼠板原因，现在已无法考证。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
