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空心面条哪里的正宗(空心面)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。空心面条哪里的正宗,空心面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、制作时工人用上等细...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。空心面条哪里的正宗,空心面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、制作时工人用上等细面加上适量油、盐拌和后,揉成细条,两头穿小棍,待油盐充分渗透后,挂于高木架上,用双手慢慢下拉,拉到一定长度,面丝便形成空心。

2、再让其自然下坠,晒干,只取中间空心部分,即成为空心面。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。