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肉丝苦苣菜如何凉拌视频(肉丝苦苣的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。肉丝苦苣菜如何凉拌视频,肉丝苦苣的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!我家头天吃...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。肉丝苦苣菜如何凉拌视频,肉丝苦苣的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

我家头天吃的蘸酱菜生下的苦菊,我就把他炒了可好吃了…

食材

主料

苦菊

300g

猪瘦肉

100g

辅料

葱丝

5g

姜丝

5g

味精

1g

精盐

2g

酱油

1小匙

香油

1/2小匙

植物油

2大匙

步骤

1.首先把食材备齐。

2.首先把苦菊用清水洗调整理干净,切成3厘米的长段。

3.香葱切成丝,鲜姜切成丝。

4.在把瘦肉洗净切成丝放在盘中备用。

5.热锅放油,油冒小青烟时把肉丝放入煸炒至肉丝发白。

6.时在放葱丝,姜丝炒香,然后放入酱油。

7.放入苦菊炒至断生,在放入味精,盐,淋入香油,出锅装盘即可。

8.这是炒好了的苦菊(咸盐根据个人的口味放)

小贴士

1.这个菜没有技巧含量非常的简单

2.这个菜炒的时候一定要快要不炒出的菜发软不好吃

3.盐根据自己的口味放…

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。