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定边羊羔肉（关于定边羊羔肉介绍）
导读 大家好,小耀来为大家解答以上的问题。定边羊羔肉，关于定边羊羔肉介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 二是清炖法。2、...
大家好,小耀来为大家解答以上的问题。定边羊羔肉，关于定边羊羔肉介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 二是清炖法。
2、将肉块投入烧至七八成热的油锅里，拦10多分钟，待肉质呈白色状，加面酱再拦至肉中本身水消失，再加温水、盐等，用温火炖一小时左右，放少许味精、葱丝、芫荽即成。
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