芜菁甘蓝是什么（芜菁甘蓝是啥）

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1、 芜菁(甘蓝型油菜变种黄茅草)为十字花科芸苔属二年生草本植物，高50-100厘米，灰蓝色，粉乳白色。根卵圆形或纺锤形，粗壮，无辣味，一半在地上，一半在地下；茎直立，分枝，无毛。

2、 基生叶倒卵形；叶柄长1.5-2.5厘米；顶部茎生叶长圆形到长圆状披针形，两面无毛。

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