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如何检测地沟油(在家检测是否是地沟油的最简单方法)

导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。如何检测地沟油,在家检测是否是地沟油的最简单方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。如何检测地沟油,在家检测是否是地沟油的最简单方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 炒菜的时候放一个去皮的大蒜(蒜头),大蒜对黄曲霉素最敏感。如果大蒜变红,有地沟油,含有大量黄曲霉素。食用油好的话,蒜就是白的!

2、 将油放入冰箱冷藏2小时。如果出现白色泡沫,就是地沟油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。