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年糕怎么做教程(年糕怎么做)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。年糕怎么做教程,年糕怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料粘米粉150g糯米粉50...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。年糕怎么做教程,年糕怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
粘米粉
150g
糯米粉
50g
辅料
猪油
适量
步骤
1.两种粉混合
2.加入猪油
3.温水调和
4.边加水边搅拌
5.揉成米面团
6.分三份
7.揉成长条,压扁
8.依次做好
9.水开,放入蒸屉(蒸屉先刷油)
10.蒸20分钟。出锅凉凉。炒,煎,煮随你啦!
小贴士
1,活米粉面,只要少量的温水,搅拌少量絮,就可以揉米面团啦。
2,长短按自己蒸屉的宽度而定,自己想要的长度。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。