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家庭自制山楂糕的做法比例（家庭自制山楂糕的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。家庭自制山楂糕的做法比例，家庭自制山楂糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。家庭自制山楂糕的做法比例，家庭自制山楂糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。
做法:
山楂糕
山楂糕
1、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净;
2、锅内放水，加入处理好的山楂;
3、倒入冰糖，小火慢慢煮;
4、煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度;
5、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥;
6、鱼胶粉用少许温水搅匀;
7、打好的山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火;
8、把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
