麻薯是什么东西制作的（麻薯是什么东西）

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1、麻薯主要以糯米粉、其他淀粉类等为原料制成，是一种带有微微弹性以及粘性的传统美食，最初是源自于中国。

2、麻薯是一种高热量食物，每100克麻薯约含有热量368.00大卡，更早的时候，麻糍都是手工做，须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。

3、麻薯热量较高是因为制作麻薯需要白砂糖、糯米粉、玉米粉、红豆沙及水，这些原料的本身所含热量就很高，所以导致麻薯的热量很高。

4、麻薯存放注意事项麻薯放在冰箱的话一般可以保存3-4天左右，不过放的越久的麻薯，口感就会越不好吃，一般麻薯放了三天若是常温环境下，手工制作的麻薯可能已经过期了。

5、但若是工厂生产的，可能会放一些防腐剂，保质期相对久一些，可以根据其表面是否有霉点，味道有无改变，气味是否发生变化等来判断是否变质，若是麻薯发霉、带有异味则不能吃。

6、以上内容参考  百度百科-麻薯。

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