炒槐花有什么功效和副作用（槐花(炒)的功效与作用）

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1、 槐花一直是最好的凉血药。能清热泻火，清肝凉血，止血，抗水肿，消炎。喝槐花茶还可以保护心肺，美容养颜。

2、 从中医的角度来说，炒槐花的功效和作用可以凉血止血，清肝泻火；从西医的角度来看，炒槐花具有降血压、治疗糖尿病和防止出血、维持毛细血管正常抵抗力、防止毛细血管过度脆弱的作用。

3、 一般槐花是治疗便血的常用药，可煎服外用，治疗痔疮出血、便血、血痢及大肠血热所致的吐血、鼻衄。但需要注意的是，脾胃虚寒者，阴虚发热，无实火者，不建议食用。

4、 每当洋槐花盛开的时候，都是香气四溢，闻之沁人心脾，令人食欲大开。洋槐花的吃法有很多。面粉调匀后，可以蒸，也可以包在馒头里。还可以做成冰糖槐花、槐花小豆腐、鲜虾炒槐花、粉蒸槐花等等。它们鲜嫩香甜，是令人难以忘怀的美味佳肴。

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