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微波炉蒸米饭怎么蒸(怎样用微波炉蒸米饭)
大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。微波炉蒸米饭怎么蒸,怎样用微波炉蒸米饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
如何用微波炉蒸出又软又好吃的米饭?我们通常用电饭锅做饭,但现在有许多两个人的家庭。电饭锅容易煮多,导致浪费。用微波炉蒸饭,也能蒸出软糯可口的白米饭。而且微波炉烹饪时间短,不仅方便快捷,而且省电节能。特别适合单身人士和人口较少的家庭。用微波炉做饭其实很简单。只要掌握一些小技巧,就能蒸出软糯香甜的米饭。首先,最好选择微波炉专用的蒸饭容器。我们买微波炉的时候,总会有一个蒸电饭煲。用它来煮饭最合适不过了。其次,淘米后,一定要将米浸泡20分钟左右,让米充分吸水,减少蒸煮时间,使米软硬适中。需要注意的是,我们用来泡大米的水是直接煮饭的水,所以泡的时候水的比例要放到位,一般是1: 1。五个就够了。盖上浸泡过大米的容器,放入微波炉,大火5分钟;然后等待几分钟,目的是充分浸泡米粒本身;用中火再烤10分钟。时间到了,不要马上把电饭煲拿出来,让它在微波炉里呆10分钟左右。因为在这10分钟里,虽然微波炉停止了运转,但是米饭内部还是被摩擦加热,会让米饭变得更嫩更烂。10分钟后,取出电饭锅,打开,软糯可口的米饭就做好了。总之,用微波炉蒸饭需要注意四个关键点:第一,最好使用微波专用电饭煲;第二,将生米提前浸泡20分钟;第三,在高火转中火前等待几分钟;第四,做好了不要马上拿出来,放微波炉里十几分钟。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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