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家常麻辣鱼怎么做(家常麻辣鱼的做法)

导读 大家好,小谢来为大家解答以上问题。家常麻辣鱼怎么做,家常麻辣鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、准备食材。草鱼300

大家好,小谢来为大家解答以上问题。家常麻辣鱼怎么做,家常麻辣鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备食材。草鱼300克、豆瓣酱20克、盐10克、葱10克、姜10克、酱油10毫升、水500毫升、油30毫升、菊花100克、花椒5克、料酒20毫升、八角20克、花椒20克、花椒10克。

2、 草鱼洗净,用刀切片,葱切段,姜切片。

3、 鱼片撒上葱、姜片,倒入少许料酒,用酱油腌制片刻;

4、 把油放在锅里加热。首先将鱼刺放入锅中煎至变色。

5、 倒入温水,加盐、胡椒粉、八角、花椒,大火烧开,然后将鱼片倒入锅中煮熟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。