食用明胶与工业明胶的区别（食用工业明胶的危害是什么呢）

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其实果冻不是水果制品。除了前面提到的明胶，其主要成分有海藻酸钠、琼脂、香精、色素等。它是通过添加各种合成香料、着色剂、甜味剂和酸味剂以及增稠剂来制备的。

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