张敦杞（关于张敦杞介绍）

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1、 张敦杞，浑号张三旺，原籍湖南湘乡县人。

2、清咸丰十年（1860），同侄子张金忠迁徙砖坪厅乱石沟定居。

3、初居时，住窝罩棚，除卖工度日外，每年秋冬时节，拣包谷糊口。

4、年复一年，积储包谷数石，酿酒销售兴安。

5、他酿的酒，质量上乘，购者叫口不绝，争相购买。

6、一次，至兴安途中，脚夫用麦杆汲酒，汲后渗进凉水。

7、谁知头釉酒渗入凉水，反成堆花酒，成走俏货。

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