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山西牛舌饼（关于山西牛舌饼简介）
导读 大家好,小金来为大家解答以上的问题。山西牛舌饼，关于山西牛舌饼简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 山西牛舌饼，形
大家好,小金来为大家解答以上的问题。山西牛舌饼，关于山西牛舌饼简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 山西牛舌饼，形状似椭圆，类似牛舌而得名，区别于其他地方牛舌饼，山西牛舌饼，色金黄，选料上层，现在依然采用手工制作，味道香、酥、柔，久放不绵。
2、主要于吕梁兴县一带，因兴县地处山区，山西牛舌饼，世人鲜知，近年来才渐渐被人们所知。
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