新鲜鸭蛋的正确吃法（新鲜鸭蛋的做法大全）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。新鲜鸭蛋的正确吃法，新鲜鸭蛋的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

韭菜炒鸭蛋的主料：鸭蛋(2个)　　韭菜(适量)

韭菜炒鸭蛋的调料：盐(适量)，

做韭菜炒鸭蛋所需厨具：炒锅

1.两枚新鲜的青皮水鸭蛋。

2.将韭菜洗净。

3.韭菜切碎，这道菜最大的优点是，适合孩子吃，好消化。

4.将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里，拌匀。

5.热锅，倒入少许油，直接将材料下锅翻炒。

6.加入少许盐调味即可盛出。

做菜的原则是，少油，少盐，个人认为调味料烹制的香味，远远不及食物的原味，这道菜充分发挥了鸭蛋和韭菜的原味，尤其适合孩子吃，解决了孩子不爱吃蔬菜的烦恼。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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