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烤生蚝的蒜蓉料配方(蒜蓉怎么熬最香)

2023-11-14 12:42:23 来源: 用户: 

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。烤生蚝的蒜蓉料配方,蒜蓉怎么熬最香很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

蒜切成蓉,锅里放适量的油,放入蒜蓉,用勺子来不停搅动,,小火慢炸,直到炸成金黄色即可。重点是一定要小火,不然很容易糊。

生活中很多菜可以用到蒜蓉,比如说蒜蓉娃娃菜就非常好吃,而且做起来特别简单。制作方法:

1、洗净娃娃菜叶,撕开,放盘子中。   

2、煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。

3、把粉丝用开水浸泡3分钟,浸泡至回软,放入沸水中汆,之后过凉水。   

4、准备大量蒜头,将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒,切成末。   

5、烧热2汤匙油,放入蒜蓉爆香,放入红椒末,下小半碗水,并用酱油、鸡粉以及盐调味。   6、盛入盘中。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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