白付梅川渝大V里的蘑菇很受欢迎 而且是热搜用的蚩尤鲜汤

据说最近热搜上一个可爱圆润又傻傻的小东西火了。不仅川菜、重庆菜被大家推荐，很多大v也以不同的方式被做成各种高价值的特色美食。是的，这就是蘑菇中以丰富美丽著称的白蘑菇。

川渝人民都热衷于美食，我们可以看到他们创造的八大菜系之首的川菜有多受欢迎。有杜甫的“川酒烈无敌，河鱼之美可寻”，有卢清山的“洒一壶椒，燃一息，卷丝柳”，即使是才华横溢的诗人，更不用说普罗大众了。川渝两地眼尖的人发现，白蘑菇这种优质的原生态食物，个头虽小，却极其美味，能量极大。它不仅糖和脂肪含量低，富含植物蛋白、维生素、矿物质、膳食纤维和氨基酸，还缺乏淀粉和胆固醇。而且，大量的维生素D还可以帮助骨骼生长，预防骨质疏松。所以，经过一次油炸炖煮的操作，据说蘑菇中的白蘑菇都是“在他们的指挥下”被纳入他们的食材中，就连每天必不可少的火锅也不会放过。蘑菇白深受川渝人民的喜爱，上一次当然是微博热搜。

说到蘑菇洁白浓郁的美，自然要说到《人间神鲜汤》，全网都在筛选。它也是一种受欢迎的民族食品，使用的配料是这种蘑菇中白色美丽的白蘑菇。这种“多合一”汤其实就是炒白蘑菇。极其简单的烹饪方法征服了很多吃美食的人，也把蚩尤的鲜汤直接送上了热搜。选择新鲜的白蘑菇，将它们从伞柄上洗下来，在锅中加入黄油，等待黄油在锅底融化，将白蘑菇放入锅中，煎3分钟，然后继续换面，直到白蘑菇的凹面像一个小碗一样充满汤的精华，然后关火，将它们从锅中取出，等待享受美味。虽然烹饪方法很简单，但吃法却极其讲究。用小勺把炒好的白蘑菇捞起，注意不要把精华洒在中间。这是一种罕见的美味，可以让你精神饱满。喝着煮好的汤，用舌尖感受大自然的清新原味，蘸着提前准备好的各种喜欢的酱料，最后咬一口。不同的口味，如麻、辣、甜或咸，白蘑菇的鲜度转化为前所未见的另一种味觉体验，搭配层次分明的鲜香，逐渐扩散到口中，让你极度满足。整个仪式过程也被美食家称为“蚩尤鲜汤三部曲”:“吸”、“蘸”、“咬”。真诚、尊重和爱不仅是对食物的敬畏，也是对生活的热情和回报。难怪这么多美食对这种美味如此痴迷。原来，这美味的汤里有这么一层生命的感觉。

白和蘑菇仁健神鲜汤在火上热搜绝对不是偶然，而是一年四季都可以吃的白蘑菇，符合现代都市人热衷时令菜肴的理念，也是人们追求健康生活的体现。相信在不久的将来，白蘑菇会走向更多地区的餐桌，用它们的高价值和美味来保护中国人的健康。这场大火将会一直持续下去。