吉祥馄饨多少钱一份（吉祥馄饨）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。吉祥馄饨多少钱一份，吉祥馄饨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

猪肉：250g

洋葱：100g

鸡蛋：50g

面粉：300g

咸蛋黄：20g

生姜汁：适量

食盐：适量

芝麻油：适量

鸡精：适量

蚝油：适量

老抽：适量

生抽：适量

十三香：适量

白胡椒粉：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

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1、准备3:7肥瘦猪肉备用。

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2、洋葱洗净备用。

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3、准备咸鸭蛋黄备用。

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4、将猪肉洗净切小块备用。

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5、洋葱切小块备用。

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6、将一半洋葱和一半猪肉放在一起，放在料理机中搅拌。

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7、搅成细腻的肉馅。

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8、将搅拌好的肉馅放入大碗中。

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9、加入食盐、鸡精、芝麻油、鸡蛋、十三香、老抽、生抽、蚝油和白胡椒粉。

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10、最后放入玖顺生姜汁。

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11、搅拌均匀备用。

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12、将咸鸭蛋黄切小丁备用。

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13、面粉和成软硬适中的面团，饧20分钟后，放在面板上，加入玉米淀粉做面扑。

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14、用力均匀擀制成薄厚均匀的大面皮。

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15、将擀好的面皮，顺着擀杖折叠起来。

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16、用刀将折叠好的面皮宽窄相同的切开。

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17、切成上窄下宽的梯形状面皮。

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18、取一张面皮，放入适量的肉馅。

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19、再加入一粒小蛋黄。

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20、从上往下，慢慢卷起来。

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21、将卷好的两端，对角在一起，叠合起来捏紧，一直元宝馄饨就成了。

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22、同样的方法，包好所有的馄饨。

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23、烧一锅开水，下入馄饨煮熟食用。

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24、如果干吃，可以制作一碗蘸料，干吃馄饨的蘸料，根据各家喜好自行调配，我家蘸料的调味选用辣椒红油、味极鲜、蒸鱼豉油、苹果醋、鸡精和蒜泥一起调味的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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