月牙骨是猪哪个部位的（月牙骨）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。月牙骨是猪哪个部位的，月牙骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 月牙骨脆，不是每个人都喜欢，也不是每个人都能接受。可以用爆炒来吸引孩子的口味。首先，将大蒜、洋葱、生姜等洗净。把它们放在桌子上。

2、 第二步是清洗返回的月牙骨，并将其切成小块。然后用料酒和姜腌制30分钟，去除月牙骨的腥味

3、 第三步：将生姜腌制的月牙骨放入锅中，用沸水煮20分钟，将月牙骨，煮熟后用冷水冲洗干净，晾干，备用。

4、 第四步：将红辣椒和青椒切好放在一边。然后烧热油锅，放入葱、姜、蒜爆香，再放入月牙骨大火翻炒，炒出月牙骨

5、 第五步：翻炒月牙骨，然后加入青椒和红椒，然后加入酱油和老抽调味，翻炒均匀。

6、 第六步在炒好的月牙骨，中加入少许盐和鸡精，然后盛出。在它出来之前，一定要让月牙骨尝尝。

7、 最后，我想告诉你，月牙骨比较脆，老年人可能很难咬，所以最好煮久一点，让它变软。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。