牛百叶的做法步骤（牛百叶的做法）

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1、 将锅里的水烧开，烧开后放入牛百叶，焯水一分钟，捞出放入冷水中冷却。

2、 锅里热油，放入蒜、姜、干辣椒、花椒，放入葱爆炒。

3、 锅内放入牛叶，倒入料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖。

4、 将青红椒丝翻炒，加入鸡精、盐、十三香，翻炒均匀，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。