鸭血怎么做好吃法大全（鸭血怎么做好吃）

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1、 首先准备韭菜，清洗干净，切成小块，辣椒切片。

2、 然后将鸭血切成宽条，用凉水将鸭血倒入锅中，加入少许料酒。

3、 烧开，煮一分钟，捞出控水，油烧开，放入葱、姜、蒜，炒香，放入鸭血，放入少许鲜酱油、料酒，放入精盐、鸡粉、十三香、白糖调味，放入一勺水，五分钟后放入花椒，炖至汤汁粘稠，放入韭菜，翻炒出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。