火爆花甲蘑竽做法（火爆花甲）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。火爆花甲蘑竽做法，火爆花甲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1. 用盐水或油泡半小时，吐出脏东西，我没有过水，直接再锅里爆炒

2. 根据自己口味准备泡姜、泡海椒、蒜、大葱、花椒、海天耗油、如果还想味道大点，可以再加干海椒。

3. 热锅冷油，把油烧热，再把泡姜、泡海椒、大蒜、花椒倒入锅中爆炒，炒出香味，直接将花甲倒入锅里翻炒，看到花甲要炒开的时候，再放耗油，放了耗油就要翻炒快点，最后放入大葱，爆炒一下立即起锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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