做油条用什么面粉最适合（做油条用什么面粉）

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1、 油条是用中筋面粉做的。油条的具体做法如下：

2、 提前准备的材料包括：中筋面粉200g，盐2g，鸡蛋1个，小苏打适量，泡打粉，食用油，水。

3、 首先，准备好原材料。

4、 二。中筋面粉，盐，鸡蛋，小苏打，泡打粉和水，用手揉成面团，放在一边醒发120分钟。

5、 3.在案板上抹油，将面团放在案板上，切成扁片。

6、 4.将切好的两片面条折叠在一起，用筷子夹住。

7、 5.用手拉伸面团块，并扭转它。

8、 6.锅里烧热油，放入油条。

9、 七、煎至金黄，这样油条就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。