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蛇肉的做法视频(蛇肉的做法)

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大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。蛇肉的做法视频,蛇肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

潮汕做法:将蛇剥皮,从脖子处用刀切开,分两次,将肉撕成两半。把皮和骨头切好做成汤,用刀背把肉剁碎,切片,拌上油。汤好了,把菠菜和蛇肉冲洗干净,把肉蘸酱(以普宁豆瓣酱为底料加工),就好吃了。菜名:蛇肉食材:雪松100g,切成小块的蛇肉300g,葱、姜、盐适量。做法:将柏木洗净,与蛇肉一起放入锅中,加入适量的水,加入适量的葱、姜、精盐。烧开后转文火煮1小时,滤去汤汁,去肉渣,将肉汤放入锅中,加入米酒和胡椒粉调味。具有扶正抗癌的功效。药用价值:可用于治疗癌症患者。备注:内热生风,孕妇不宜使用。

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