香蕉面包烤箱做法（香蕉面包）

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1、 将除黄油外的所有材料放入锅中，揉成面团。当它可以被拉开形成一层厚厚的薄膜时，加入黄油，继续揉捏，直到膨胀阶段。放入抹油的锅中，盖上保鲜膜，室温发酵。

2、 当面团发酵到两倍大时，基本发酵完成。

3、 取出发酵好的面团，放在揉垫上排气。

4、 然后把面团分成9份，搓圆，盖上保鲜膜静置10分钟。

5、 然后拿出一个小面团，用手指揉成光滑的面团。

6、 然后把右手并拢，把手掌里的面团卷成一个圈。

7、 揉好的圆形面团表面要光滑，如图所示。

8、 将所有小面团分别揉好，放入不粘锅模具中。

9、 然后放入烤箱中层，烤箱底层放一碗温水，开始发酵过程，40分钟左右。

10、 取出发酵好的面包，表面刷上蛋液。

11、 将香蕉切成2厘米厚的片，浸泡在白醋中。

12、 然后将香蕉片插入面包中间。

13、 烤箱预热至180度，将面包烤盘放入烤箱底部，烤15分钟左右。

14、 将烤好的面包取出放在烤网上加温，然后放入保鲜袋中，密封，常温保存。

15、 成品面包图片。

16、 成品面包图片。

17、 面包组织图片。

18、 面包组织图片。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。