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蒜香茄子的做法大全(蒜香茄子的做法)

导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。蒜香茄子的做法大全,蒜香茄子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、第一步:2、茄子

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。蒜香茄子的做法大全,蒜香茄子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 第一步:

2、 茄子洗净,切成小块。切的不要太厚,不然不容易蒸。然后把它们摊开放在笼子抽屉上,开始烧水做饭。

3、 第二步:

4、 大约半小时后,将蒸好的茄子装盘。

5、 然后将葱、姜、蒜切成沫备用。

6、 第三步:

7、 锅烧热,放油(一汤匙左右),放入一茶匙盐,油热后,放入八角1个,花椒20个,放入锅中。10秒后,将葱、姜、蒜放入锅中,将辣椒酱放入锅中,闻到蒜的香味,然后均匀的倒在茄子盘上。很好吃,可以上桌。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。