哪三种人不适合喝牛奶（哪些人不适合喝牛奶）

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解答：

1、 乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏、缺铁性贫血、腹部手术、胆囊疾病、胃溃疡和食管反流等都不适合喝牛奶。

2、 哪些人不适合喝牛奶牛奶中乳糖不耐受人群乳糖含量较高，人体只有将消化道中的乳糖酸分解为zhi后才能吸收，转化为半乳糖和葡萄糖。对于乳糖酸缺乏的人来说，喝牛奶可能会引起腹泻等反应。中国农业大学食品科学学院营养与食品安全系副教授范志红建议，牛奶应该与其他食物混合，比如燕麦片或面团来制作面包。这些做法可以有效减少乳糖不耐受的不适。牛奶过敏。牛奶蛋白过敏是指牛奶蛋白引起的异常或过度的免疫反应。有些人喝牛奶后会有过敏反应，如腹泻、哮喘、鼻炎、荨麻疹等。缺铁性贫血患者。大量的钙会阻碍铁的吸收，所以在服用补铁剂时最好不要同时喝牛奶。可以早上喝牛奶，中午吃富含铁的食物，晚上服用补铁剂。刚做完腹部手术的病人。由于牛奶中含有的脂肪和酪蛋白不易消化，在人体内停留时间长，产生气体，导致腹胀。患有胆囊疾病、胃溃疡和食管反流的人。如果这些病人喝太多牛奶，他们可能会变得更糟。但胆囊疾病、胃溃疡、食管反流的患者并不是完全不能喝牛奶和酸奶，只能少量饮用，最好与其他食物一起吃低脂牛奶。

3、 喝牛奶的最佳时间是晚上，因为牛奶中含有一种能使人感到疲劳和困倦的生化L色氨酸，以及微量的吗啡物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用。特别是L色氨酸是大脑中合成羟基色的主要原料。血清素在大脑睡眠中起着关键作用。它可以暂时抑制大脑的思维活动，从而使人想睡觉，没有任何副作用。况且牛奶粘在胃壁上吸收，牛奶中的钙也能清除紧张，所以对老年人的睡眠更有利，所以晚上喝牛奶是有好处的，有利于人们的休息和睡眠。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。