槟榔功效与作用及食用方法（槟榔的功效与作用及禁忌有什么）

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解答：

1、 槟榔是我国四大南药之一，具有杀虫、破积、泻气、排水的功效。现代医学证明，槟榔中含有大量人体所需的营养物质和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。不建议长时间吞咽槟榔。由于槟榔的这种毒性或致癌作用，导致了一些像口腔癌、鼻咽癌甚至食管癌的病例。

2、 吃槟榔有什么好处研究表明，槟榔中含有生物碱、槟榔油、胆碱、儿茶素等人体所需的营养物质。吃槟榔不仅能提神醒脑，还能预防青光眼和气滞。

3、 槟榔，医学上称为“洗丸”，是历代医家常用的一种药果。嚼槟榔可以起到很好的消食、理气、化痰、导滞的作用。同时还能增强肠道收缩力，促进胃肠吸收，起到润肠通便、预防便秘的作用。

4、 槟榔本身也有祛湿散寒、利湿理气的功效，所以体内有湿气的人可以喝水中的槟榔进行治疗。

5、 槟榔有驱肠虫作用，因此槟榔是临床常用的一种中药，驱绦虫效果显著。若出现蛲虫、蛔虫或钩虫感染，可服用适量槟榔汤治愈，或服用槟榔与南瓜子、石榴皮、牵牛花等药物同煎，治疗效果会更好。

6、 吃槟榔有什么坏处？研究发现，如果平时大量咀嚼槟榔或槟榔，会增加患食管癌、喉癌、口腔癌等恶性疾病的概率，因为槟榔具有破坏口腔黏膜的功能，会导致口腔黏膜纤维化，而口腔癌前病变的症状之一就是口腔黏膜下纤维化。而且有数据证实，大多数口腔癌患者生活在南亚和东南亚，他们通常有嚼槟榔的习惯。

7、 因为槟榔中含有大量的槟榔碱，会使神经处于高度兴奋状态。虽然这是人们喜欢嚼槟榔的原因之一，但经常吃槟榔时，槟榔的汁液会在口腔中积累。如果没有做好保健措施，长期下来会导致牙齿发黑甚至牙齿损伤。其次，槟榔渣会刺激胃壁引起胃部炎症和胃穿孔。

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