肉粽子的肉如何腌制（肉粽子的肉怎么腌制）

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解答：

1、 卤肉很方便。加入酱油、酱油、糖、味精、酒、蚝油等。根据自己的口味，然后让它品尝，也就是腌制一段时间，半天或者一晚，就可以打包了。

2、 糯米洗净，浸泡至结束。

3、 粽子叶子洗净软化。

4、 将五花肉切成块，加入糖、盐、胡椒粉和蚝油。

5、 加入鲜酱油，拌匀，腌制。

6、 将粽子的叶子卷成漏斗状，然后加入三分之一的糯米和一块腌制好的五花肉。

7、 用糯米填满，用粽叶包紧，扎紧。

8、 依次包好，放在锅里，加水烧开，小火煮，做成钟。

9、 从锅里拿出来端上来。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。