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蚂蚁庄园生活问答:小鸡庄园打开搁置一段时间饼干会变软面包会变硬

导读 小鸡庄园打开搁置一段时间饼干会变软面包会变硬 小鸡庄园饼干面包7 24?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法7月24日小课堂的问题,答对即可获得一份1

小鸡庄园打开搁置一段时间饼干会变软面包会变硬 小鸡庄园饼干面包7.24?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法7月24日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下今日的正确答案吧!

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打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为

含糖、盐量不同

含油量不同

正确答案:含糖、盐量不同

答案解析:

饼干包含的盐和糖要比面包多很多,在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,慢慢变软;面包中的面粉,无论环境潮湿或者干燥,都不会吸收水分,反而要蒸发水分,慢慢变硬。

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