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全麦面食实际上更健康吗

导读 如果您不喜欢小麦,请离开厨房。有些人全心全意地支持全麦面食。选择面食不再只是大小和形状。不管是意大利细面条,意大利煎饼,通心粉还是

如果您不喜欢小麦,请离开厨房。有些人全心全意地支持全麦面食。

选择面食不再只是大小和形状。不管是意大利细面条,意大利煎饼,通心粉还是通心粉通心粉,白色还是小麦是最新的超级市场难题(正确的是纸和塑料,并让不道德的超级市场小子成为CEO或永久禁止他进店,以防万一他发现了鞣花的味道。系统(记录中,我们赞成CEO选项)。

那么选择全麦值得吗?我们会为您提供有关全麦是否为总包装的完整的,未经细化的细分。

全心全意:为什么全麦面食很重要

白色和全麦通心粉的主要区别在于加工。

全麦包含三部分谷物:

麸皮,即谷物的飞行员夹克,覆盖了外部

从种子发芽的胚芽,即谷物的最高峰褪色

胚乳是谷物的较大的淀粉状中心

但是在精炼过程中,热量会不断增加。这种热量迫使富含营养的麸皮和胚芽从谷物中排出,仅留下胚乳。

如果您喜欢全麦大米而不是面食,请在这里停止阅读,并转至本文以获取准备建议。

虽然精简的白色食品具有更长的保质期,更不用说价格更便宜了,但它却没有像全谷物表亲那样营养丰富。可信来源

了解其他营养谷物来填补您的面部和腹部。

2019年的一项研究回顾发现,吃更多全麦食品的人体重增加的风险较低。这意味着全麦只有一点。跟上,精制谷物。可信来源

在这里阅读更多关于全谷物魔术的好处。

即使精制谷物在其全麦朋友旁边的声誉受到一定程度的影响,但2019年对精制谷物的评论发现,最多吃6或7克30克的食物不太可能增加患心脏病,糖尿病或死于糖尿病的风险。一般。可信来源

当您沉浸在下一个PB&J杰作中时,这将为您提供一些缓解(我们不会告诉任何人您仍然割下了硬皮)。

但是,在保护自己免受心脏病,糖尿病和整体死亡风险的影响时,全麦产品是当之无愧的冠军。可信来源

选择全麦可确保获得最大的营养益处,包括:

麸皮和胚芽中含有维生素E

主要B族维生素

抗氧化剂

纤维(可以使您的大便光彩并延迟饥饿)

蛋白

健康脂肪

人类与健康服务部(HHS)建议,一个人每天的谷物摄入量的50%应该是全麦的,并且值得骄傲。

对于9岁以上的人,这意味着要吃三到五份。服务的例子包括小松饼或一片面包。半杯煮熟的意大利面或1盎司干意大利面也可以作为一份食用。可信来源

虽然全麦通常是无限营养的方式,但精制谷物不会对您造成中等程度的伤害。

在此处完善您对精制谷物的知识。

但是,任何对小麦过敏或不耐症的人都应不惜一切代价避免使用此类产品,而应选择无麸质食品。