不需要烘烤的草莓小点心

草莓松糕

红色，白色和噢噢，这是一种不易烘烤的草莓甜点!从一些商店购买的捷径开始，包括天使食品蛋糕，布丁和鲜奶油馅料，组装仅需15分钟即可在冰箱中冷却。虽然原始食谱要求搭配香草布丁，但柠檬，巧克力，芝士蛋糕或白巧克力会带来令人愉悦的变化。

配料 4小时15m 12 份

1(5盎司)包装即食香草布丁混合物

3杯冷牛奶

1个(9英寸)天使食物蛋糕，切成方块

4根香蕉，切成薄片

1包(16盎司)冷冻草莓，已解冻

1(12盎司)容器冷冻的搅打打顶的融化食品

根据包装说明，准备牛奶布丁。在小碗或其他玻璃盘中，将一半蛋糕块，一半布丁，一半香蕉，一半草莓和一半搅打好的馅料分层。重复图层。食用前4小时在冰箱中盖上盖子并冷却。

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营养成分

每份 ：242卡路里;6.5 克脂肪; 40.2 克碳水化合物; 4.6 g蛋白; 6 毫克胆固醇; 272钠 全营养

厨师约翰的草莓半frededo

无烹饪的适应方法跳过了传统的蛋and，减少了脂肪，糖和时间。它恰巧更轻，具有更清洁，更鲜明的浆果风味，且质地比经典的少奶油semifreddo，介于草莓冰淇淋和草莓冰棒之间。

配料 4小时 10 份

1磅新鲜草莓

1/2杯白糖

3/4杯全脂希腊酸奶

柠檬皮

2茶匙新鲜柠檬汁

1/8茶匙香草精

1茶匙陈年香醋(可选)

1捏盐

1 3/4杯冷浓奶油

对于地壳：

6种脆饼

3汤匙融化黄油

对于装饰：

1 1/2杯切成丁的新鲜草莓

2汤匙白糖，或更多口味

1.用保鲜膜将10个小模子生产线放到烤盘上。

2.用刀的尖端去壳草莓。将草莓放在食物处理器中。加入糖，希腊酸奶，柠檬皮，柠檬汁，香草精和香醋。撒少许盐。开启和关闭脉冲以合并;完成高汤泥直到光滑。

3.在碗中搅拌浓奶油，直到形成软峰。加入草莓泥。用刮铲搅拌并折叠，直到大部分主要条纹消失。用草莓混合物从顶部将小模子装满1/4至1/8英寸。在柜台上轻拍烤盘以固定顶部。将小模子用保鲜膜盖好并冷冻直至大致变硬，大约1 1/2小时。

4.同时，将饼干放在可重新密封的塑料袋中。密封; 用a面杖将饼干压碎，得到1 1/2杯面包屑。将面包屑放入碗中;加入黄油并拌匀。

5.将饼干屑混合物在小模子中分开，然后用勺子背面弄平。再次盖上盖子，直到完全冷冻为止，大约2小时。

6.将草莓切成小方块的糖切成小方块在碗里。在室温下静置直至草莓下方形成糖浆，大约1小时。

7.给您的每个小模子加热，以帮助拆封半成品。倒在盘子上。顶上糖浆中的草莓。食用前解冻10至15分钟。

脚注

厨师须知：

使用您喜欢的任何一种饼干屑或根本不使用。

如果您有冰弹出模具，则可以将这种混合物完美地冷冻在棍子上。

营养成分

每份 ：289卡路里;21.7 克脂肪; 22.9 克碳水化合物; 2.6 g蛋白; 71 毫克胆固醇; 88钠 全营养

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