您现在的位置是:首页 >精选问答 > 2022-09-15 12:30:02 来源:

干烧茄子(关于干烧茄子介绍)

导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。干烧茄子,关于干烧茄子介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 干烧茄子是一道色香

大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。干烧茄子,关于干烧茄子介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 干烧茄子是一道色香味俱全的传统名菜。

2、把茄子洗净,切成长条,用稀盐水浸透(免变黄黑色)备用。

3、烧红锅,将茄子走油,盛出,备用。

4、倾出多余油份,用来爆香蒜蓉弃去,加入葱花略爆后,放调料及将茄子回锅,埋芡,兜匀便可上碟。

关于干烧茄子到此分享完毕,希望能帮助到您。