常州梨膏糖（关于常州梨膏糖介绍）

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1、 常州梨膏糖是江苏的特色传统名点。

2、选料讲究、制作精细，其工艺、技艺、科学而严谨，被赋予了常州地方风味和特色。

3、其选料大多益气清火、明目补肾、清音利咽、平喘润肺的中草药组成。

4、口感舒适、老少皆可，四季宜服。

5、馈赠礼品。

6、常州梨膏糖制作技艺已成为江苏省级非物质遗产。

7、常州梨膏糖的代表有常州老字号蔡天赐梨膏糖，代表人物有蔡天赐梨膏糖的四代单传传承人蔡亚刚先生等。

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